得脂肪肝的都是胖子??？誰(shuí)說(shuō)的？瘦子和素食主義者也未必幸免！
如果聽(tīng)說(shuō)一個(gè)人得了脂肪肝，你第一反應(yīng)是啥？你肯定覺(jué)得他是個(gè)胖子，踢一下屁股，臉蛋兒都跟著抖的那種。
那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了！
熱播綜藝《我家那小子》里，28歲的男明星武藝去做了一次體檢，結(jié)果讓所有人都大吃一驚，他居然被查出了脂肪肝。
男明星武藝被查出輕度脂肪肝。圖片來(lái)源：綜藝《我家那小子》
現(xiàn)實(shí)生活中也有很多人和武藝一樣，看上去并不胖，甚至還是素食主義者，但是也得了脂肪肝。試問(wèn)都這么瘦了，連油水都不怎么沾，為何就單單把肝喂得這么“肥”呢？
脂肪肝，顧名思義就是肝細(xì)胞里面的脂肪堆積過(guò)多。脂肪肝影響著全球20%~30%的人群，可以說(shuō)是很普遍了。就像一個(gè)胖子走起路來(lái)會(huì)氣喘吁吁，當(dāng)原本苗條纖細(xì)的肝細(xì)胞里堆積了脂肪，肝細(xì)胞的正常代謝功能也會(huì)受到影響。
正常情況下，人體會(huì)把多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)，需要的時(shí)候再調(diào)出來(lái)使用。肝臟、脂肪組織和小腸都是脂肪合成的重要部位，其中又以肝臟多。
脂肪肝。圖片來(lái)源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意
肝臟就像車間一樣，生產(chǎn)出脂肪并且打好包，再把它們運(yùn)到身體各處的倉(cāng)庫(kù)（皮下脂肪組織，比如四肢、臀部等）儲(chǔ)存起來(lái)。饑餓時(shí)，儲(chǔ)存在各個(gè)倉(cāng)庫(kù)里的體脂也是先被運(yùn)到肝臟再分解。
一旦脂肪代謝出現(xiàn)紊亂，或者外來(lái)的脂肪實(shí)在太多了，肝臟就不能有效地把脂肪運(yùn)送出去，或者不能高效地分解脂肪，而只能把脂肪囤積下來(lái)，這就形成了脂肪肝。
那么，哪些因素會(huì)引起脂肪代謝的紊亂呢？首先，長(zhǎng)得胖是一個(gè)高危因素，所以胖子容易有脂肪肝。但是，除了肥胖以外，還有一系列因素，也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，這就是為什么脂肪肝的主力軍是偏重和肥胖人士，但還是有一部分脂肪肝病人是瘦子。
脂肪肝病人大部分都比較胖，但不代表瘦子不會(huì)得脂肪肝。實(shí)際上，胖瘦和脂肪肝是一個(gè)U型關(guān)系，過(guò)瘦和過(guò)胖都容易產(chǎn)生脂肪肝，這是為什么呢?
原因一、 瘦子們體內(nèi)的脂肪細(xì)胞少
人體內(nèi)的脂肪不是簡(jiǎn)單地以油的形式堆積在一起，而是被儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞里。
過(guò)瘦和過(guò)胖都容易產(chǎn)生脂肪肝。圖片來(lái)源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意
瘦子之所以瘦，不僅僅是脂肪少，他們體內(nèi)的脂肪細(xì)胞也比胖子少，換句話說(shuō)就是他們的倉(cāng)庫(kù)少。但是人體傾向于儲(chǔ)存多余的脂肪以備不時(shí)之需，這時(shí)候瘦子們的肝臟就更大地承擔(dān)起了倉(cāng)庫(kù)的職能。時(shí)間一長(zhǎng)，脂肪越積越多，瘦子的肝臟就有變成脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是那些過(guò)于瘦弱的人。
原因二、胖瘦不能單純用體重衡量，瘦子的肝臟也會(huì)囤積脂肪
肥胖與否，很多人只用體重來(lái)說(shuō)話，其實(shí)不然。體重輕可能只是肌肉少，并不意味著脂肪含量就少。肌肉省下來(lái)的重量，可能終都以脂肪的形式長(zhǎng)在內(nèi)臟里了，其中一個(gè)主要的地方就是肝臟。于是便有可能，雖然體重不重，你以為自己是瘦子，但是已經(jīng)有脂肪肝了。
此外，瘦子短期內(nèi)發(fā)福也不是好事。相比于胖人，如果瘦人突然在短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)去過(guò)多碳水化合物而導(dǎo)致體重增加的話，實(shí)際上長(zhǎng)得多的就是脂肪，而這些脂肪容易堆積的地方就是肝臟。
有些人因?yàn)槭荩H戚朋友會(huì)勸他們多吃一點(diǎn)，覺(jué)得只要體重上去了，身體就更健康了。事實(shí)上，從醫(yī)學(xué)角度并不建議瘦子通過(guò)飲食來(lái)迅速增肥，因?yàn)檫@樣很容易得脂肪肝。
原因三、 大量飲酒
脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，前者是很多瘦子之所以有脂肪肝的原因。酗酒的時(shí)候，酒精本身對(duì)肝臟有毒性作用，會(huì)降低肝臟向外運(yùn)送脂肪的能力。同時(shí)，大量的酒精在肝臟代謝后也會(huì)產(chǎn)生脂肪，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)脂肪在肝臟的囤積。所以，瘦子也不能貪杯哦。
原因四、脂肪肝是其他疾病的并發(fā)癥
脂肪肝也可能是其他疾病的并發(fā)癥，比如高血壓、2型糖尿病、痛風(fēng)、高脂血癥的病人，比普通人更容易得脂肪肝。
有一類脂肪肝與病毒感染有關(guān)。丙型肝炎病毒會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞發(fā)生脂肪病變，所以一旦瘦子感染了丙肝，即便不肥胖、不喝酒，也可能罹患脂肪肝。
丙肝病毒（HCV）陽(yáng)性血樣。圖片來(lái)源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意
眾所周知，中國(guó)是乙肝大國(guó)，可能很多人又要問(wèn)了，乙肝會(huì)不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝呢？實(shí)際上乙肝病毒沒(méi)有丙肝病毒的這種功能。如果乙肝病人得了脂肪肝，還是要從生活方式里去找原因，一般不考慮是乙肝直接導(dǎo)致的。
事實(shí)上，不僅僅是瘦子，有些吃素的人也會(huì)得脂肪肝，有幾種可能的原因：
1. 雖然素食者不吃肉，但是吃進(jìn)去的淀粉和糖分可能并不少，這些物質(zhì)在體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化成脂肪。
2. 體內(nèi)脂肪的搬運(yùn)工是優(yōu)質(zhì)蛋白，部分素食主義者優(yōu)質(zhì)蛋白可能相對(duì)吃得少，一旦影響到脂肪運(yùn)輸，就容易造成肝臟的堆積。
3. 有些吃素的人可能運(yùn)動(dòng)較少，比如僧人，造成脂肪消耗不足。
脂肪的代謝是一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡，而且脂肪還會(huì)由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)，所以脂肪吃得少并不能確保體內(nèi)脂肪囤積得就少。
另外，脂肪肝具有可逆性，就像如果你是胖子，可以通過(guò)減肥讓身體瘦下來(lái)一樣。如果得了脂肪肝，也可以通過(guò)控制危險(xiǎn)因素讓自己的肝細(xì)胞瘦下來(lái)。
總之，保持良好的生活習(xí)慣，如少喝酒、均衡飲食、合理運(yùn)動(dòng)等，有丙肝等疾病及早治療，瘦子們不要短時(shí)間內(nèi)過(guò)快地增肥，這樣你的脂肪肝可能自然而然就會(huì)消失了。（編輯：黎小球）
